Com a participação de Rachel Grunberg, Diretora de Sustentabilidade Ambiental da The Hershey Company.

No episódio 3 de From the Ground Up with Arva, conversamos com Rachel Grunberg, Diretora de Sustentabilidade Ambiental da Hershey, para explorar o que é necessário para construir cadeias de suprimentos agrícolas resilientes.

Rachel explica como a Hershey aborda a agricultura regenerativa além das práticas agrícolas individuais, enfatizando a conexão entre a saúde do solo, a resiliência climática, a gestão da água, a biodiversidade e os meios de subsistência dos agricultores. Ela discute por que as iniciativas de sustentabilidade devem se adaptar às realidades regionais, em vez de se basearem em modelos uniformes.

“Começamos com uma pergunta simples: os ingredientes de que dependemos continuarão sendo cultivados nos locais de onde os obtemos, com a qualidade que precisamos e a um preço que podemos pagar? E alcançar isso requer um ecossistema saudável, comunidades agrícolas prósperas e sistemas agrícolas que possam se adaptar às mudanças.”

Juntos, Rachel e a equipe da Arva exploram como as organizações passam de compromissos de alto nível para ações práticas, aproveitando dados de campo, priorização estratégica e contexto local.